Nový prkénka a špalíčky na krájení z Biomaderas z Indonésie jsou tady! Byly vyrobeny v malé manufaktuře na Jávě na Jávě. Tam se vyrábějí v souladu s vysokými ekologickými a sociálními standardy. FSC® FSC.
Spravedlivé a udržitelné
Dřevo pochází z pomalu rostoucích teakových stromů na Jávě. Týkový les byl vysazen v devatenáctém století tehdejší nizozemskou koloniální mocí. Od té doby je les udržitelně zalesňován. Manufaktura i les mají certifikát FSC® za příkladné lesní hospodaření a poctivou produkci.
Špalky na krájení s teakovým povrchem
Obdélníkový sekací špalek N°601 je vyroben z takzvaného teakového dřeva. Špalek se skládá z kusů hranolů řezaných napříč vlákny. Efekt: řeznou plochu tvoří nejtvrdší strana dřeva - jádro.
Krájecí deska je obzvláště odolná a šetrná k ostří nožů. Růstové kroužky jsou jasně viditelné a dodávají každému bloku individuální vzhled. Bloky na krájení se snadno přemisťují díky vyfrézovaným rukojetím po stranách. Nožičky na zadní straně zajišťují bezpečné uchycení na pracovní ploše a dobré odvětrávání spodní strany.
Snídaňové prkénko z jednoho kusu
Na stránkách snídaňové tabule N°101 jsou naše nejmenší prkénka na krájení. Na jejich povrchu je vidět jedinečný vzor dřeva teaku ve zlatohnědém odstínu. I zde je každé prkénko jedinečné.
Na stránkách krájecí desky N°103 a N°105 jsou složeny z podélných kusů dřeva. Při lepení bylo dbáno na harmonický celkový vzhled po celé ploše. Robustní, ale tenká: s tloušťkou přibližně 1 až 1,5 cm nejsou příliš těžká a snadno se používají a skladují na různých místech v kuchyni.
Nejlepší dřevo na řezání
Teakové dřevo je ideální pro prkénka na krájení a pro použití v kuchyni: je obzvláště odolné a trvanlivé, pokud je vystaveno vlhkosti. V porovnání s domácími druhy dřeva má teakové dřevo nejnižší riziko praskání a tříštění.
Teakové špalky a prkénka na krájení otírejte vlhkým hadříkem nebo je krátce očistěte pod tekoucí vodou. Nepatří do myčky nádobí. Čas od času je doporučujeme naolejovat přípravkem Biomaderas olejem na krájecí prkénka nebo obyčejným olejem na vaření.








