Encyklopedie dřeva Druhy dřeva

Ořech

[Juglans regia L.: Čeleď: Juglandaceae]; obchodní název: ořešák vlašský, ořešák obecný (GB)

Ořech

Původ

Evropa, severní Afrika a Asie

Hrubá hustota

680 kg/m³

Třída odolnosti

3

Radiální smrštění

0,18 - 0,23 %

Tangenciální smrštění

0,25 - 0,3 %

Barva dřeva

světle šedá až tmavě hnědá

Struktura dřeva

Hranice růstového kruhu zřetelné, cévy uspořádané hrubě a polokroužkovitě pórovité

Využití

Nábytkářský průmysl; v sofistikovaném interiérovém designu

Ořešák vlašský (Juglans) zůstává v Evropě vysoce ceněným nábytkářským dřevem, přičemž převažuje ořešák americký (J. nigra), zatímco nabídka ořešáku evropského (J. regia) je omezená. Těžiště se přesunulo od technického využití k dekorativním účelům a kdysi hojná výměna ořechového dřeva prudce poklesla. Ořešák královský (J. regia) je jednodomý a heterodichogamní, se samčími a samičími květy na téže rostlině. K opylení dochází větrem, přičemž nápadná válcovitá samčí květenství se objevují dříve než samičí. Z nenápadných samičích květů se vyvíjejí elipsoidní až kulovité plody s dřevnatým středem. Americký ořešák zůstává charakteristickou dřevinou pro dekorativní účely, zatímco evropský ořešák je i přes svou omezenou nabídku stále ceněn.

Jádrové dřevo je světle šedé až červenohnědé, pruhované nebo zrnité, přičemž americký ořech je často tmavší a rovnoměrněji zbarvený. Dřevo je středně těžké, houževnaté a snadno ohýbatelné, s výbornou opracovatelností a hladkým povrchem. Při sušení mají tendenci měnit barvu a technické sušení vyžaduje opatrnost. Použití sahá od pažby sportovní pušky až po soustružení dřeva a dekorativní dýhy na nábytek a obložení.

Klimatická krize ohrožuje pěstování vlašských ořechů v regionech, jako je pohraniční oblast Hawraman mezi Íránem a Irákem, která trpí extrémním suchem, což vede k vyčerpání podzemních vod a úhynu mnoha ořešáků. Zemědělci čelí masivní neúrodě a finančním ztrátám. Přizpůsobení se klimatu vyžaduje výsadbu stromů, které jsou odolné vůči globálnímu oteplování, aby bylo zajištěno udržitelné zemědělství. Přestože ořešák vlašský není ve střední Evropě původní, získal kulturní význam. Lidová víra ho spojuje se zvyky, jako je ochrana před bleskem v jižním Německu nebo signalizace dobré úrody v Rakousku.

Zdroje: Zdroj: Wikipedia, Holz vom Fach(GD Holz)